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市场 | 江南市场报告(02/12-02/18):智利樱桃春节当红 进口果品依旧强势

每日水果价格2020-07-31 10:37:45

本期广州江南市场水果价格指数(2月12日 - 2月18日)-周指数报211.58,环比上升2.79%,整体走势呈上升态势。


今年春节,江南市场水果备货量相对充足,故价格整体保持平稳。水果综合平均价本期为27.97元/公斤,较上期下降1.15%。


在春节假期送礼消费的推动下,市场日均成交量在本期达到了4870.3吨,环比增加14.33%。


其中,国产水果日均成交量909.7吨,较上期下降0.45%;进口水果日均成交量3960.6吨,较上期进一步上扬,涨幅18.37%,占市场总成交量的81.3%。


本期市场主销水果主要有智利樱桃、泰国龙眼、美国提子,三大进口品类本期的交易量分别为6590吨、4110吨和3650吨,各自约占本期市场总交易量的19.3%、12%和10.7%。


预计春节后,市场交易量会有所下降


下表为本期畅销水果的每日均价表:



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