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霸王虾数据分析报告:如何在3万亿餐饮市场中开好一家小龙虾店?

红餐网2020-11-19 16:24:53

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有一家小龙虾,只用活虾,

所有门店一年加起来要扔掉40000斤死虾。

在这个小龙虾呈现“井喷式”发展的时代下,

它被百万网友票选为2017年成都十大必吃小龙虾,

并且荣登CCTV,被央视誉为“最火小龙虾店”。

这个小龙虾品牌是——霸王虾



章鱼餐饮小数据

第9期


本期,章鱼餐饮小数据将从消费者需求、投资决策、开店投资、日常运营以及营销落地5个维度进行分析,解剖这个霸王虾小龙虾品牌,通过研究、数据测算和综合分析,让你在小龙虾的“井喷”时期,开好一家小龙虾店。


1


洞察小龙虾消费者需求


2


从霸王虾看投资小龙虾店


3


从霸王虾看小龙虾开店投资


4


 从霸王虾看小龙虾店运营投入


5


从霸王虾看小龙虾店营销落地

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