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零售业扛把子,永辉2016净利增105%,新增门店105家,发力新业态!

食品板2019-06-14 23:52:51


中国零售行业,一方面受宏观经济自2012年以来放缓影响承压下行,不仅传统业态面临挑战,电商流量红利也渐进尾声,零售业者持续创新求变;另一方面,在巨大基数上的新常态增长仍显现出大量的机会和空间,细分市场和专业市场在近年快速发展,对存量市场重新形成定义;互联网的即时传播效应及更为便利的支付工具也使新零售形态、趋势和热点能短时间内在市场形成影响并获得资本的助力。


据 Euromonitor 统计,我国零售业销售额近年均保持10%左右增长速度,2016 年我国零售业销售总额为14.01万亿元,较上年增长 8.11%,其中实体零售业销售额为11.41万亿元,占总体比例为81.44%。


3月份的最后一天,永辉超市公布了2016年业绩报告,业绩报表十分抢眼,大幅超过同行。近年来,永辉超市的核心竞争力不断加强,打造成为零售帝国。


看业绩:

2016营收492.32 亿,净利增长105.18%


永辉超市实现营业总收入492.32 亿元,同比增长16.82%,归属于上市公司股东的合并净利润 12.42 亿元,同比增长105.18%。




看门店:

2016年新增门店105家


公司2016年度新开门店105家(含会员店、超级物种及优选店),同口径较上年度 增加38家,完成了2016年初制定的开店规划;开业门店经营面积427.67万平方米,较上年度增加 61.44万平方米;新签约门店123 家,已签约未开业门店达 202 家,储备面积178.52 万平方米。


永辉超市营收前十名,

看看有你工作的店吗?


看布局:

深化集群制改革 


第一集群业务覆盖重庆、四川、贵州、河南、 河北、安徽、陕西、陕西八个中西部省市;第二集群业务覆盖广东、福建、浙江、上海、江苏、北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江十个东部省市;第三集群重组原有总部各部门及事业部。


高增长新锐四川省和陕西省收入分别同比增长 50%左右,利润成倍数增长;安徽、 河南、河北、贵州逐渐成熟,收入和利润均有双位数的稳步增长;新进省份山西省开业 3个月实现盈利;老区重庆规模体系内最大,为公司的整体利润增长奠定了坚实基础。


浙江、上海同店增长超过两位数,北京和福建作为成熟区域稳定的为公司输送过亿的利润。上海、江苏和黑龙江扭亏为盈,天津、广东、辽宁和吉林都不同程度的减亏。


永辉超市已进入全国188 个城市

(数据截止2017年3月30日)

来源:永辉超市官网


看创新:

力推优选、超级物种等新兴业态


永辉优选店为永辉第一业务集群旗下新型业态,致力打造“优选·实惠·便利·新鲜”的购物体验。结合线下及线上O2O综合平台,满足周边1公里范围内居民的基本生活需求。


据了解,永辉优选是继红标店、绿标店、精标店、会员店、超级物种之后永辉旗下的第六个消费品业态(其实按照开业时间要早于超级物种)。据悉,该项目从2016年11月就开始启动。目前已在重庆开业4家。除此之外,为打造永辉第二个价值链曲线,永辉的第二集群孵化平台孵化还打造第一个生态“零售+餐饮”的超级物种,包含波龙工坊、和牛工坊、鲑鱼工坊、麦子工坊等全新业态,成为行业新座标。



业态绩效

营业收入同店同比(两年期)开业门店资料

备注:坪效,指的是每坪的面积可以产出多少营业额(营业额÷专柜所占总坪数)。


看融合:

四大“云”版块融合发展


2017年,永辉超市将深入实行“合伙人制”、 “赛马”制度,积极推动“云超”、 “云创”、 “云商”、 “云金”四大板块融合发展。


“云超”方面,新开Bravo店超过100家,选择性进入新的省份,缩短培育期,提高人效。“云创”方面,引导消费升级,继续引领“超市+餐饮”行业转变,继续布局会员店,打造全新的“超级物种”,争取全年开店24家。“云商”方面,探索BtoBtoC的加盟商业新模式建设“彩食鲜”中央大厨房。“云金”方面,战略投资华通银行,积极开展保理、小贷等金融业务。


永辉超市创始人八字真经打造零售帝国


2010年,永辉超市上市,被誉为“生鲜第一股”。按当时股价计算,创始人张轩松兄弟的身家已超百亿元,张轩松立意打造的零售帝国赫然成型。


永辉超市创始人张轩松


早在2001年,福建省在全国率先大力治理餐桌污染,号召民众“杜绝餐桌污染,建设放心市场”。


目光敏锐的张轩松认为这就是走出困境的一根稻草,更是让自己的超市走向强大的一个机会。如果说此前他批发啤酒时提出的“送货上门,服务到家”的经营策略是一种创新的话,这次他更要喝头啖汤,要做吃螃蟹的第一人,他要再次创新!经过一番市场调查,张轩松确定以“把生鲜农产品搬进现代超市”作为永辉超市的主营方向,率先将“生鲜区”的经营面积扩大到整个超市的50%~70%,并投入资金营造干净、有序、舒适的购物环境,再配备果蔬农药残留检测设备,为食品安全提供保障,告别传统农贸市场的脏、乱、差……这种模式被称为“农改超”。


实际上,当福建省政府提出“杜绝餐桌污染”时,看好做生鲜产品模式的并不止张轩松一个,且在他推出“农改超”经营模式不久,全国各地都兴起一股“农改超”热潮。但是,唯独张轩松顶住压力,带领永辉超市突破发展瓶颈,将生鲜农产品经营做到了价格低、损耗低、保鲜高、质量高,赢得消费者青睐,将“永辉超市”发展成为了上市公司。这不得不说是一个传奇。因此,探究张轩松的成功之道和人生哲学便成为了一件十分有趣的事。


但2012年8月,张轩松在接受采访时,却低调地把成功归结为幸运:“永辉能有今天的发展,只因为我是一位幸运儿。”被记者逼得没办法了,他才道出了自己成功的八字经:“勤劳,创新,总结,沟通,这就是我成功的全部秘诀。”


来源:永辉超市2016年业绩报告、部分内容来源于正和岛

整理:食品板