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她睡遍全中国精品酒店,写下20万字调研报告,只为自建12家美宿!

深食季2019-12-01 14:52:00

“面朝大海,春暖花开”

因为这样一个简单的梦想,

她辞掉总经理,

和四个媒体伙伴花600个日日夜夜,

打造了一座中国最美的民宿。



在离开待了16年的“南都”大院(南方都市报)之前,金杜从入行时的一个小采编,做到了媒体营运中心总经理,旅游事业部总经理,最后是文化传播机构总经理,一年一换,她笑称:“几乎干完了除房产、汽车之外的所有行媒体行当。”



在外人看来她是如此成功,

但她自己却并没感到多少快乐,

她甚至怀疑:

这世界上一定还有另一个我,

在做着我不敢做的事,

过着我梦想的生活。



直到她听到电影《燃情岁月》那句:

“有些人能听到内心的声音,

并遵循它而活,

这样的人不是疯子,

就是传奇。”



文青范儿十足的她,

产生了深深的共鸣,

“面朝大海,春暖花开”

那个少女时代乌托邦般的梦想,

“我的生活还能否有这样的可能呢?”



她决定放手一搏,

辞掉总经理职务去追梦,

并把目光锁定了

朋友在洱海边开的旅馆。



和4个媒体伙伴一道,

他们用了600个日日夜夜,

在大理双廊洱海边,

把一所普通的旅馆改造成

一座叫“洱海醒来”的民宿。


名字源于海子的一首诗:春天,十个海子醒来



这样一所优雅宁静的民宿,

最初的设计图纸

竟然是和村长在地上画的,

毫无经验的他们只能边建边改。



但不论是从设计,

还是到物品的挑选,

他们都做到极致,

毫不妥协,死磕到底。



正是这种“不妥协,到极致”的态度,让这样一座出自几个门外汉设计师的民宿,出人意料地获得了中国最佳设计酒店大奖之“最佳小而美酒店”。这极大地鼓舞了金杜。


她立即注册了美宿品牌“宛若故里”,

决定自己创业,

在中国最美的12个地方,

建12家最美的民宿!



当她说出这一宏大梦想,

立刻遭到人们的嘲笑和诟病,

“文青创业空有理想和热情,

没什么耐心和行动力的,

以前是靠朋友的帮助,

现在自己做,不可能!”



心意已决,

她没空再理会这些嘲笑,

而是默默地用几年的时间,

住遍了中国所有精品酒店和民宿,

累计写下20万字的调研报告。



还自学考上了香港理工大学

酒店与旅游管理的研究生,

作为班上唯一一名跨界学生,

被班上各种星级酒店大亨问到最多的是:

“你一搞媒体的,怎么来学这样的课程?”


经过几年的沉淀积累,

她开始了第一次美宿打造的试验,

将地址选在了丽江大研古城。


100米外就是清朝道光年间的甘泽泉和三眼井


“选在丽江开民宿其实很冒险,

作为旅游的热门景点,

这里的民宿数不胜数。

由于古城都有统一规划,

房屋原始结构也大同小异。”



如何在规定的框架中“跳舞”,

成了她面对的最大挑战。

丽江很多民宿都为了增加客房,

不断压缩公共空间。



而金杜则创新性地采用了相反的策略,

只保留12间客房,其它都作为公共空间。



她还特意请来两位纳西族老师傅,

用东巴纸做了一面茶墙,

把12间房的名字都写于茶墙。


将泉水引于室内,

在院子里建起了小型泉池



开辟了餐厅、书房、茶室、电影放映室,甚至冥想天台




白天可以品茶、看书

因为这里有整个大研古城最丰富的藏书



晚上则可以在月夜星空下,

和三五知己泡泡温泉



甚至和来自天南海北的朋友,

享受家宴,觥筹交错



累了则可以在舒适的水温床上沉沉睡去



第二天清晨可以像当地人一样

背着背篓去忠义市场买菜



黄昏时,

感受万家灯火之外的宁静夕阳



如今金杜继续怀着最简单的初衷:

让客人在他乡有家的感觉,

一个人执着于她的12家美宿之旅···


“梦想不仅是一种欲望,

它更是一种行动,

无论别人看来多不可能,

我都要死磕到底。”


美食总能恰如其分的抚慰人心。宛若故里还有诚意精制了来自云南本土的特产:滋阴润燥的野生桃胶皂角米双耳羹。



食材齐全,品质上等,分量正好。你不必东奔西跑,也不用担心如何搭配。爱与美味,我们都已为你诚意备好。



你要做的,便只是在风凉的日子里,遵循古法,为自己和爱的人烹制一碗软糯爽口,汤浓滋补的温暖甜羹。


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本文转载自艺非凡



编辑 | 艾比  责编 | PentaQ


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